台灣紅藜
紅藜的蛋白質不遜於牛肉、鈣是稻米的50倍、鎂是燕麥的2.3倍、鉀為燕麥的12倍、膳食纖維是地瓜的7倍、燕麥的3.4倍，營養成份名列前茅，是營養的超級優等生。
紅藜的膳食纖維含量目前還找不到可以相比擬的食物，膳食纖維可增加飽足感，延長下次進餐時間，促進腸道蠕動，減少腸道中毒素的停留時間，並吸附毒素，是腸道的清潔工、排毒的幫手，降低罹患大腸癌的機率。有超高膳食纖維含量，卻不像核果類的脂肪增加身體負擔，是膳食纖維最佳的攝取來源。
紅藜的高質量蛋白質，與小麥的含量接近，是稻米的2倍，易於人體吸收，是絕佳蛋白質來源，食用過多肉類證實會增加罹癌風險，應多從植物攝取；美國前總統柯林頓遵照《The China Study 救命飲食》書中教導，成功甩肉11公斤，作者Dr. Campbell說：「長期以來，動物蛋白質被認為是優質蛋白質，或擁有更高的生物價值，這種觀點已經誤導我們數十年之久，甚至已近百年。」「植物性蛋白質，雖然合成新蛋白質的速度較為緩慢；但相對而言，卻較為穩定，可以說是最健康的蛋白質。」所以應該儘量減少肉類飲食，改採穀類、豆類、蔬菜、水果，而紅藜正是絕佳選擇。
台灣海豐有機專區種植新鮮現採台灣原生種紅藜，紅藜含多種胺基酸、膳食纖維，紅藜含有天然甜菜色素，營養價值豐富，有穀類紅寶石的尊稱是現代健康食品的極佳原料！
煮熟後食用 ，超簡單養生法；以米3紅藜1的方式與米一起烹煮有淡淡的玉米香味 ，也可以煮成紅藜粥或紅藜沙拉。
經12道不沾水程序 乾燥 脫殼 篩選 分級 保留最高養分嚴選出最優質紅藜。
成份：有機台灣紅藜
容量：250g
保存期限：一年(未開封)
製造日期／有效日期：如包裝上所示
產地：台灣
營養成份：
營養標示(每份量100g本包裝含2.5份)
熱量 393大卡
蛋白質 14公克
脂肪 0.91公克
飽和脂肪 1.2公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 60.7公克
糖 1.26公克
膳食纖維 14公克
鈉 0毫克
鈣 252.3毫克
鎂 252毫克
鐵 5.56毫克
鋅 3.1毫克
維生素E 3.82毫克
注意事項：
請勿放置在陽光直射與潮濕處
開封後，請儘速食用完畢，以防變質
未食用完請密封冷藏保存
製造日期與有效期限，商品成分以包裝上標示為主
商品於網頁顯示因拍攝與螢幕關係，顏色質感略有差異，實際以廠商出貨為主
本商品網頁文字若有變動，請參照實際商品為準
